Por Prensa Cámara de Comercio
La Cámara de Comercio, Industria, Agricultura, Ganadería, Minería y Turismo de Malargüe felicita al equipo integrado por Jessica Praderio y Emanuel Víctor Castro, representantes del Hotel Lahuen có, por haber obtenido el primer puesto en la etapa clasificatoria Sur de Mendoza del Torneo Federal de Chef, realizada el lunes 23 de junio en San Rafael.
El equipo malargüino logró una calificación de 100,25 puntos sobre 130, destacándose entre ocho equipos de la región. Este logro les permite clasificar al certamen nacional que se realizará en agosto en La Rural, Buenos Aires.
También representaron a Malargüe Elena Navarro y Leandro Gómez, de Eco Malargüe Posada & Hostel, quienes fueron seleccionados a través de la convocatoria organizada por esta Cámara. Cabe destacar que ambos equipos tienen como antecedente haber participado y ganado en ediciones del concurso gastronómico del Festival del Chivo.
Este resultado posiciona a Malargüe como referente en la cocina regional y reafirma el compromiso de la Cámara con el desarrollo turístico y gastronómico del departamento.
