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Categoría:
Sociedad

Arrancó la Semana de la Miel con actividades educativas

A través de sus redes sociales oficiales, la Incubadora de Empresas Malargüe difundió el cronograma de actividades previstas en el departamento en el marco de la Semana de la Miel 2026, una iniciativa que busca promover el consumo de miel, visibilizar el trabajo del sector apícola y destacar la importancia de las abejas en el ecosistema y la producción alimentaria.

Apicultores malargüinos en plena temporada de extracción. Foto: Gentileza Incubadora de Empresas

La propuesta se desarrollará entre el 18 y el 22 de mayo bajo el lema “Más miel, más vida” e incluirá jornadas educativas, encuentros informativos, capacitaciones y espacios de exposición y comercialización de productos regionales.

Las actividades comenzaron este lunes 18 de mayo con una jornada de concientización apícola denominada “De la flor al frasco, la aventura de la miel” en la Escuela Técnica General Rufino Ortega N° 1-599. La misma propuesta continuará el martes 19 en la Escuela El Chacay N° 1-367, de 9 a 12 horas.

El miércoles 20 de mayo tendrá lugar una reunión informativa y de actualización apícola en la Cámara de Comercio de Malargüe, de 19 a 21 horas. Según se informó, el encuentro incluirá posicionamiento de productos de la colmena, presentación de productores locales, entrega de certificados de la capacitación “Emprender con hidromiel” y una degustación de hidromiel.

En tanto, el jueves 21 se realizará una visita a la Subsecretaría de Desarrollo Económico de la Municipalidad de San Rafael y a una planta de extracción y fraccionamiento de miel.

Las actividades concluirán el viernes 22 de mayo en la plaza San Martín de Malargüe, desde las 10 horas, con una exposición y venta de miel, además del lanzamiento de inscripciones para una capacitación apícola correspondiente a la tercera cohorte.

La Semana de la Miel se celebra cada año en Argentina durante el mes de mayo con el objetivo de fomentar el consumo interno de miel como alimento de calidad y poner en valor el trabajo de los productores apícolas. Además, busca concientizar sobre el rol fundamental de las abejas en la biodiversidad y destacar a la Argentina como uno de los principales productores y exportadores de miel a nivel mundial.

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