El Área de Bromatología de la Municipalidad de Malargüe anunció que, a partir del 10 de marzo, estarán abiertas las inscripciones para obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos. El curso se dictará los días 25 y 26 de marzo, de 8:00 a 13:00, en el Aula 3 del Campus Educativo.

La capacitación tendrá un valor de 400 Unidades Tributarias Municipales (UTM), y los interesados deberán inscribirse en las oficinas de Bromatología, ubicadas en Saturnino Torres 676. Desde el área organizadora informaron que los cupos son limitados.

Este curso es obligatorio para quienes manipulan alimentos en cualquier instancia de la cadena de producción y comercialización. La capacitación busca garantizar el cumplimiento de las normas sanitarias vigentes y promover buenas prácticas en la manipulación de alimentos.