En la mañana de este sábado, el Predio Gaucho fue testigo de un emocionante concurso gastronómico como parte de las festividades de la Fiesta Nacional del Chivo. Entre los destacados participantes, la malargüina Fabiana Galindo, residente del barrio 60° Aniversario, brilló al alzarse con el primer lugar junto a su compañero Luis, deslumbrando al jurado con su exquisito plato.

Fabiana Galindo, una representante auténtica de la comunidad local, quien se aventuraba por primera vez en la competencia, presentó un impresionante costillar con miel de Malargüe, cebolla salteada y queso de cabra. Esta innovadora combinación, con sabores que reflejan la identidad culinaria de la región, conquistó los paladares de los jueces, otorgándoles el merecido primer puesto.

Pero la jornada no solo estuvo marcada por el éxito culinario de Galindo y su equipo. También fue un espacio de intercambio y camaradería entre amantes de la cocina. “Fue hermosísimo haber ganado, pero más hermoso fue haber compartido una mañana con gente que le gusta hacer lo que a mí me gusta“, expresó Fabiana, resaltando la importancia de la comunidad gastronómica en estos eventos.

El segundo lugar fue para Alberto Amaya, cuyo chivito a punto de cocción perfecto acompañado de verduras al disco cautivó a los jurados. Mientras tanto, el tercer puesto fue para los tallarines con huevos caseros y albóndigas de chivo de la señora Rosa del Carmen González, una delicia que no pasó desapercibida.

Leticia Martínez también fue distinguida por su guisado de espinazo de chivo, destacando la diversidad de sabores presentes en la competencia.

Sin embargo, Miguel Conesa, reconocido por su excelencia en la cocina, presentó un chivo espectacular en el concurso. Lamentablemente, su plato se vio afectado por un contratiempo: la temperatura del pozo no alcanzó el nivel deseado por la tormenta acontecida el día anterior, lo que retrasó su cocción y le impidió mostrar todo su potencial en la competencia. A pesar de esta adversidad, Conesa demostró una vez más su destreza culinaria y su compromiso con el arte de la cocina.

El jurado, conformado por expertos en gastronomía como Johnny Albino, Oscar Díaz, Ana Paula Gutiérrez, Ignacio Bordón y Laura Pérez, tuvo la difícil tarea de evaluar las creaciones de los talentosos participantes y determinar los merecidos ganadores.

Con estos resultados, Fabiana Galindo deberá enfrentar un nuevo desafío mañana domingo al participar en el Concurso Gastronómico Nacional, donde competirá con chefs profesionales del ámbito culinario desde las 9 horas en el Predio Gaucho. Su destacada actuación en el certamen departamental la posiciona como una firme contendiente, lista para representar con orgullo el talento y la pasión por la cocina de Malargüe.

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Esta noche se marcó el inicio de la esperada Fiesta Nacional del Chivo, un evento emblemático que celebra la tradición y la cultura malargüina, sobre todo del trabajo que se hace en la zona rural. A pesar de las inclemencias del tiempo que azotaron la tarde con fuertes tormentas e inundaciones en algunas calles, la energía y el espíritu festivo no fueron disminuidos.

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Uno de los momentos más destacados de la jornada fue la elección de la Reina Nacional del Chivo, un honor disputado entre siete talentosas candidatas que representaban la belleza y el encanto de la región. Tras una emocionante deliberación, el título de Reina Nacional del Chivo fue otorgado a Lourdes Alaniz, quien representó a El Manzano con un total de 59 votos a su favor. Como virreina se coronó a Katherina Valdez Lucero la representante de 31 votos.

Con esta distinción, la joven asume la importante responsabilidad de ser embajadora de la tradición criancera durante el próximo año, representando con orgullo y compromiso al departamento. En sus primeras palabras tras recibir la corona, la nueva reina expresó su gratitud hacia todos aquellos que la apoyaron con su voto y prometió llevar adelante su papel con la dignidad y la dedicación que merece la comunidad criancera.

La elección de la Reina Nacional del Chivo no solo marca el inicio de una semana llena de celebración y eventos culturales, sino que también destaca el compromiso y la pasión de aquellos que dedican sus esfuerzos a preservar y promover las tradiciones de la región.

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El Gobierno Provincial de Mendoza anunció los detalles de la próxima Fiesta Nacional de la Vendimia, que se celebrará durante tres noches en el emblemático Teatro Griego Frank Romero Day.

“Coronados de historia y futuro”, el espectáculo artístico, será el centro de atención de la Fiesta Nacional de la Vendimia, con su estreno programado para el sábado 2 de marzo. Esa misma noche, se llevará a cabo la elección y coronación de la soberana nacional. Las noches del 3 y 4 de marzo contarán con la actuación de músicos mendocinos y bandas nacionales de gran convocatoria, después de la puesta en escena del espectáculo artístico.

Venta para turismo nacional y extranjero

Desde el lunes 12 de febrero a las 9 y hasta el viernes 16 febrero a las 12, y estará destinado al turismo nacional y extranjero.

Los valores del Acto Central serán: sector Malbec 1, 2, 3, 4 y 5, $30.000; Tempranillo 2, 3 y 4, $25.000; Tempranillo 1 y 5, $15.000; Cabernet Sauvignon, $15.000; Chardonnay 1 y 2, $12.000 y para el sector Bonarda 1,2 y 3, $12.000.

En tanto, para la Primera y Segunda Repetición el costo de las entradas será: para el sector Malbec 1, 2, 3, 4 y 5, $20.000; Tempranillo 2, 3 y 4, $15.000; Tempranillo 1 y 5, $10.000; Cabernet Sauvignon, $10.000; Chardonnay 1 y 2, $8.000 y para el sector Bonarda 1, 2 y 3, $8.000.

Venta de entradas para público mendocino

Las entradas para el público local estarán habilitadas desde el martes 20 de febrero a las 9 hasta el lunes 4 de marzo a las 18.Los valores del Acto Central serán: sector Malbec 1, 2, 3, 4 y 5, $15.000; Tempranillo 2, 3 y 4, $12.500; Tempranillo 1 y 5, $7.500; Cabernet Sauvignon, $7.500; Chardonnay 1 y 2, $5.500 y para el sector Bonarda 1, 2 y 3, $5.500.

Los valores para la Primera y Segunda Repetición serán: para el sector Malbec 1, 2, 3, 4 y 5, $10.000; Tempranillo 2,3 y 4, $7.500; Tempranillo 1 y 5, $5.000; Cabernet Sauvignon, $5.000; Chardonnay 1 y 2, $3.000 y para el sector Bonarda 1, 2 y 3, $3.000.

Cómo cada año, las entradas del sector Torrontés están reservadas para personas con discapacidad y no se comercializan. Pronto se anunciará cómo se pueden obtener estos tickets.

Es importante destacar que, en primer lugar, deben adquirirse las entradas a través de la plataforma de venta digital www.entradaweb.com.ar. Luego, a partir del lunes 26 de febrero hasta el lunes 4 de marzo, de 9 a 18, retirarse en los puntos de canje habilitados:

• Subsecretaría de Cultura. Gutiérrez y España. Ciudad de Mendoza.

• Auditorio Ángel Bustelo. Virgen del Carmen de Cuyo 610. Ciudad de Mendoza.

• Teatro Independencia. Chile y Espejo. Ciudad de Mendoza.

• Espacio Cultural Julio Le Parc. Mitre y Godoy Cruz. Guaymallén.

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La gran Maratón de Chivos a la Llama, uno de los eventos centrales de la Fiesta Nacional del Chivo, ha sido suspendida debido a la aparente falta de participantes. Este evento, estaba previsto para desarrollarse el día lunes 12 de febrero desde las 6 am en el Predio Gaucho y ahora, el cronograma de actividades de esa jornada será únicamente el Chivo Rock.

Según Viollaz, la convocatoria lanzada por la Cámara de Comercio, encargada de organizar el evento, no ha tenido la respuesta esperada. En sus declaraciones, expresó “aparentemente no hay interesado, hay algunas dificultades para presentarse. Entonces, simplemente nuestro acuerdo interno como comisión fue sacarlo de la grilla“.

A pesar de esta desafortunada cancelación, la esencia de la fiesta permanece intacta. Los quinchos seguirán ofreciendo delicias culinarias con chivos a la llama y al horno, mientras que concursos gastronómicos continuarán deleitando a los asistentes durante todo el fin de semana.

^{Foto portada: Gentileza}

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En la antesala de la Fiesta Nacional del Chivo, Lisandro Jaeggi, referente de la Sociedad Rural del Secano Mendocino explicó a Malalweb sobre la venta de un bono contribución, que tiene como objetivo ayudar a la cobertura de los gastos de los eventos de destrezas y jineteadas que se realizarán el próximo fin de semana. Este bono, valuado en $1.000 cada uno se puede adquirir en varios puntos del departamento con la oportunidad de ganar uno de los más de veinte premios.

Con la noble misión de cubrir los gastos asociados a estas tradicionales disciplinas, el bono contribución se presenta como una oportunidad para que la comunidad colabore activa y voluntariamente en la organización de las mismas.

Jaeggi mencionó que la adquisición del bono se ha facilitado a través de los referentes de las agrupaciones gauchas locales, así como en la veterinaria ubicada sobre Inalicán, entre Rufino Ortega y Amigorena, y también estará disponible en el predio los días de las actividades.

Con más de 20 premios, donados generosamente por comerciantes locales, se espera que el bono contribución sea beneficioso para la organización.

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Con la expectación en aumento y el espíritu comunitario en pleno auge, Malargüe se alista para vivir una experiencia inolvidable en su inminente Fiesta Departamental de la Vendimia 2024. Bajo el emblemático lema “Malargüe: Tierra y Progreso”, la comunidad se prepara para demostrar, una vez más, su fuerza, resiliencia y el compromiso constante de construir un futuro mejor. La jornada, seguramente, estará marcada por la Bendición de los Frutos y un espectáculo artístico de primer nivel.

El polideportivo Malal-Hue será el epicentro de la celebración, donde malargüinos y visitantes se congregarán para sumergirse en una noche llena de cultura, música y tradición. La emotiva Bendición de los Frutos dará inicio a las festividades y será un momento de reflexión y agradecimiento por la cosecha que ha sido parte fundamental en la historia de este pueblo austral.

A partir de las 22 horas, el escenario se iluminará con la participación de talentosos artistas y actores locales, quienes se unirán para crear un espectáculo artístico de primera categoría. La danza, la música y las representaciones teatrales serán el hilo conductor de una noche donde la identidad malargüina se proyectará con fuerza hacia el futuro.

La Fiesta de la Vendimia no solo será un espectáculo artístico, sino también un espacio para la comunión entre los malargüinos, un recordatorio de su poder para obtener frutos y riqueza en donde otros no ven esperanza. Malargüe, la puerta norte a la Patagonia Argentina, se proyecta como un faro de progreso, con la fuerza incontenible de los volcanes y la energía de sus minerales.

Malargüe está a punto de brillar en su Fiesta de la Vendimia, demostrando que, con determinación y unidad, este pueblo seguirá cosechando progresos y construyendo un destino lleno de éxitos compartidos.

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Este sábado 27, el carismático actor y bailarín Lechu Zowie se prepara para encantar a la audiencia con su extraordinario espectáculo “Miguita de pan”, mimo show. El evento, que promete una experiencia única y emocionante, tendrá lugar a las 21 horas en el Centro de Convenciones, específicamente en la Sala Roja.

Lechu Zowie, reconocido por su destreza en el arte del mimo, presentará un show cautivador que combina el mundo de las emociones a través de rutinas y números del teatro físico, en un fascinante show de mimodrama, con toques de slapstick y humor para todas las edades.

Con un enfoque en la risa y la diversión para toda la familia, el artista expresó a nuestro medio que también busca llevar a los espectadores a una experiencia más profunda, invitándolos a reflexionar, pensar y sentir la poesía del gesto y el movimiento. El espectáculo promete ser una combinación perfecta de entretenimiento y arte, con momentos que tocarán el corazón de la audiencia.

El artista confirmó a Malalweb que la entrada para este evento es de $3000 por persona, y se pueden adquirir en la taquilla del Thesaurus.

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El Polideportivo Malal-Hue será testigo de la elegancia y gracia de las candidatas seleccionadas en diversas fiestas rurales y populares a lo largo de los últimos meses. La XXXVII Fiesta Nacional del Chivo, programada para el domingo 11 de febrero, promete una noche llena de tradición, cultura y la elección por el título de Reina. La votación electrónica permitirá que los asistentes elijan a su favorita, y la coronación se llevará a cabo en el escenario principal cerca de la medianoche.

En las próximas líneas queremos presentarte a las diferentes soberanas que aspiran a ser la siguiente Reina y Virreina Nacional del Chivo:

• 1. Las Loicas – Fiesta del Puestero Cordillerano

• Bardas Blancas – Fiesta Provincial Vuelta del Veranador

• La Junta – Fiesta de la Papa

• El Alambrado – Fiesta Pionero Rural

• Coihueco Norte – Fiesta del Puestero del Valle Mendocino

• El Manzano – Fiesta Cristo de la Sierra

• Agua Escondida le Canta a la Primavera

Estas talentosas jóvenes fueron seleccionadas en eventos que celebran la riqueza cultural y las tradiciones de diferentes comunidades. La diversidad de talento, belleza y habilidades académicas de estas candidatas promete hacer de la XXXVII Fiesta Nacional del Chivo un evento inolvidable. ¡La emoción está en el aire!

^{Fotos: Gentileza Brian Vera}

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La Fiesta Nacional del Chivo de Malargüe, que inicialmente se canceló debido a la crisis financiera, económica y administrativa del municipio, fue “revivida” gracias al apoyo decidido de la comunidad y de los artistas locales. El intendente Celso Jaque, quien anunció el mes pasado la suspensión del evento, reconsideró su decisión ante el movimiento impulsado por la comunidad y los artistas, permitiendo que la celebración tenga lugar del 9 al 12 de febrero en el Polideportivo Malal-Hue.

A pesar de la buena noticia y como es de público conocimiento, la comuna enfrenta limitaciones presupuestarias y por ello no podrá contratar a los artistas para la fiesta. En cambio, se ha establecido un acuerdo innovador entre los integrantes de la Comisión Organizadora de la misma, integrada por la Municipalidad, AMATUR, Sociedad Rural del Secano Mendocino y la Cámara de Comercio: los artistas serán responsables de buscar sus propios ingresos, utilizando la novedosa “Gorra Digital”.

El concepto detrás de la “Gorra Digital” implica que los artistas proporcionarán un Alias, un QR y/o un CBU para que el público pueda contribuir económicamente en función de su apreciación por cada actuación. Esta iniciativa busca brindar a los cantantes, músicos, bailarines y otros artistas una oportunidad de recibir el respaldo financiero de la comunidad.

Desde la Comisión se especificó que, previo a sus presentaciones, cada artista podrá promocionar en sus redes sociales su participación junto con la información necesaria para que sus seguidores realicen contribuciones. Además, estos datos se destacarán durante las actuaciones en vivo, permitiendo al público realizar sus aportes de manera voluntaria.

Para los artistas interesados en ser parte de la fiesta, se insta a asesorarse sobre requisitos en la Cámara de Comercio llamando al 260-4400802, de lunes a viernes de 8 a 12:30 horas.

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La Fiesta Nacional del Chivo 2024 se presenta como un evento donde la comunidad, los artistas y la innovación se entrelazan, demostrando que la pasión cultural puede prevalecer incluso en tiempos económicos desafiantes.

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En el marco de la esperada Fiesta Nacional del Chivo, regresa el atractivo turístico de la Maratón de Chivos, un evento que ha quedado registrado en el Libro de Récords Guinness por la extraordinaria cantidad de chivos asados simultáneamente. Aunque aún estamos a la espera de detalles finales, lo que sabemos es que la maratón se llevará a cabo en el Predio Gaucho el lunes 12 de febrero al mediodía.

Este singular evento ofrecerá una oportunidad única para las instituciones locales puesto que las escuelas, clubes y otras organizaciones tendrán la posibilidad de participar y ganar dinero mediante la venta de chivos asados durante la maratón.

“Creo que la Maratón de Chivos será muy atractiva a nivel turístico y local”, expresó Marcelo Schajnovetz mientras remarcó la intención de volver a disfrutar de este espectáculo. Asimismo, sostuvo que también habrá chivos asados a la parrilla para quienes gusten hacerlo de esta forma.

Los interesados en participar y obtener más detalles sobre cómo involucrar a sus instituciones deben consultar con la Cámara de Comercio al 260-4400802. La Fiesta Nacional del Chivo se prepara para ser un evento inolvidable, fusionando sabor, tradición y solidaridad en una experiencia única.

^{Foto portada: Archivo – Gentileza}

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